Ρίγανη – Origanum vulgare

Θάμνος με όρθιους βλαστούς, φύλλα μικρά χνουδωτά και άνθη λευκά, φθάνει σε ύψος τα 60 εκ. Είναι ένα από τα βότανα με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, τονωτικό, ορεκτικό, παρασιτοκτόνο, επουλωτικό. Βοηθά στη γαστρική ατονία, σε εντερικές διαταραχές και στους πόνους της κοιλιάς. Περιέχει ισχυρότατες αντιοξιδωτικές ουσίες, έτσι όταν προστίθεται σε τρόφιμα τα προστατεύει από την οξείδωση και τον οργανισμό μας από καρκινογόνες ουσίες. Είναι πολυετής πόα και δεν μπορεί να λείπει από κανένα κήπο ή μπαλκόνι τόσο για την καλλωπιστική της χρήση, όσο και για την χρήση της στη μαγειρική.

Οδηγίες φροντίδας

Φως: Μπορεί να φυτευτεί τόσο σε σημεία με άμεσο φως όσο και λιγότερο φωτεινά.

Νερό: Είναι είδος που μπορεί να ανεχτεί περιόδους ξηρασίας. Χρειάζεται πότισμα, κυρίως όταν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές.

Θερμοκρασία: Είναι φυτό που αντέχει απο τις πιο χαμηλές θερμοκρασίες εως τις πιο μεγάλες.